过年,是中国四大(春节、清明节、端午节、中秋节)传统节日之一,俗称新春、过年。
别名还有新禧、岁节、年节等。
春节期间,全国各地均有举行各种庆贺新春活动,带有浓郁的地方特色。
这些活动以除旧布新、驱邪去灾、拜神祭祖、纳福祈年为主要内容,形式丰富多彩,凝聚着中华文化的精华。
春节定为正月初一,但一般要到正月十五,新年才算结束。
在香港,大家是怎么过年的呢?
百节“年”为首,春节是中华民族最隆重的传统佳节,是香港人最重要的节日。
这天不用上班,最得闲。但又有很多事情做,也是非常繁忙的一天。
可以说是非常辩证的一天,既闲又忙。
记得第一次在香港过年,印象最深的是会所、商场等公共场所基本都有一棵桃花树(大部分是真的桃树)。
上面挂满红色吉祥卡,甚是喜庆,非常有节日氛围。
在朋友提醒下,准备了很多的红包,结果出去一趟,还是不够用。
住的地方有三道门,每个门口最少两个门卫,外加保洁人员,出去一次会需要七八个红包。
回来时候,门卫又换了一批人。第一次,没经验,带着红包太少,完全不够。
今年又要在香港过年了,提前做一下:香港过年习俗攻略。
在2023年,一起过一个从容的吉祥年。
备年货
家具服饰类更新,大部分以红色元素的为主。
很多传统家庭,喜欢在春节为家人准备唐装,图个喜庆。
食品类准备,一般是饺子、汤圆、年糕、萝卜糕、海味等易煮易熟的半加工食物。
还有装糕点茶果、干果、金币朱古力等的全盒。
装饰品类需准备:对联、倒福、许愿卡、利是封(红包),红包里装的新港纸也需到银行换。
适合新年播放的歌曲:新年好、新年快乐、团团圆圆、恭喜你等。
洗邋遢
“年廿八洗邋遢。”邋遢也是污糟的意思。
受“财神不入污门”的观念影响,家家户户在春节前就会大扫除。
除“尘”谐音“陈”,有除尘布新的意思。
寓意把晦气赶走,以焕然一新的姿态,迎接新的一年。
也会有人用柚子叶水,洒屋子或者洗澡,以起到避邪除污、迎好运的作用。
写挥春
“年廿九写挥春。”
挥春保留了手写对联的习惯,有些地方,会有写书法的人,现场写挥春,送给街坊邻居。
前几年春节,最大的期待,就是收到来自远方家人亲手写的对联。
贴在门上,好像和大陆的家人一起过了个新年一样开心。
这几年,自己喜欢上了小篆书写,每逢过年,都会精心自编自写一副对联,寄托美好期待和愿望。
聚集三五好友一起挥春,不要介意字体的好坏,重要的是那份愉快的心情。
写完也可以送亲朋好友。更是一种精神享受。
有时候我们还会拉着家里的孩子一起写福字,收获的是涂鸦的快乐与和谐的家庭氛围。
写挥春、送挥春、贴倒福,是新年的仪式,获得满满的幸福感。
食盆菜
“年三十,食盆菜。”过年家人团聚,不可缺少的盆菜,是香港家庭过年菜品的主角。
既是在一个盆子里将不同的食物,一层一层叠放,一般有花胶、鲍鱼、鸡肉、瑶柱、鹅掌等。
这个容纳百味的年夜饭,堪比佛跳墙。
有的家庭会在下面放个火炉,然后以打边炉的形式去吃。
一家人一起吃盆菜,很窝心,象征团团圆圆,幸福美满。
现在盆菜的款式,除了海鲜肉类,也有素菜,是素食主义者的福音。
在去年春节,我就收到香港大家姐,自己亲手做的萝卜糕。
满满的虾米和萝卜,吃起来真是满口留香。
用心制作的佳肴,属于爱心牌,永远是最暖心的存在。
我想,在香港也有很多人在年三十开启“吃团圆饭,熬大年,看春晚”一条龙模式吧。
拜大年
大年初一第一件事:先给自己的父母拜年,然后给其他人拜年。
通常拜年词都是以下几种:新年快乐、恭喜发财、身体健康,万事如意、大吉大利。
如果用比较地道的粤语拜年,可以尝试:
家肥屋潤、豬籠入水、撈乜都掂、掂過碌蔗、旺到飛起、業績爆燈、fit到漏油(用繁体字书写更能表达粤语的意思)……
再配上喜庆欢乐的表情,和作揖的动作,堪称完美!
逗利是
逗利是就是讨红包的意思,图个吉祥如意的好彩头。
通常开玩笑的说:恭喜发财,红包拿来!但估计现实中,没几个人敢这么直接吧。
在香港,红包一般是长辈发给晚辈,结婚的发给未婚的。
老板发给员工,业主发给门卫等为你服务的人。
讲究一点,在餐厅吃饭也会给服务员发利是。图个快快乐乐,利利是是。
搭配吉利祝福话语使用,通常是新年快乐,身体健康之类的词语。
发利是也是有讲究的:一般不要出现单数,喜庆节日,当然要好事成双。
一对或者双数的东西比较吉利。
农历新年要大红大紫,所以利是封一般都是红色,避免用蓝色、绿色和白色。
新年大家会互相拜年,主人一家要接过礼物,回对方利是,寓意有来有往。
也有人回赠礼物,表达谢意。
更讲究的人会在新年过完,正月十六时候才拆利是,取聚财的好意头。
逛年宵
每到新年,香港各区都有很多年宵市场。
一般年宵市场有很多花买,桃花、菊花、水仙、金桔等旺运道年宵花最为普遍。
寓意花开富贵、大吉大利。
还有风车、食品之类的售卖,总之,就是一些好吃好玩好看的东西。
图个热热闹闹,喜庆吉祥。
祈福乐
香港宗教文化兴盛,佛教、道教、基督教等兼容并蓄,是新年祈福的吉祥之地。
1.去车公庙迎财神,转风车。
一定要顺时针转,让好运延续。如果去年运气差的话,就要逆时针转,逆转好运来。
香港沙田车公庙路7号,地铁直达。
2.圆玄学院,这里风景优美,环境清幽,还是素食者的好去处。
在荃湾兆和街,坐81号小巴,圆玄学院下车,可到达。
3.还可以去黄大仙祈福。年三十可装头柱香,很多人的新年必选。
4.慈山寺,是一个很有仙气的地方。有全球第二的巨型观音像。
位于大埔,对岸就是船湾,环境清幽,值得一去,但需提前在官网预约。
5.大埔的许愿树广场,有很多传统节庆活动。
包括在树前抛宝牒、放莲花灯和摊位游戏等,可去感受浓厚的新年气氛。
据说新年花车在尖沙咀一带走过,最后也会放在这里,供大家观赏。
港铁太和站,坐九巴64K可到。
舞狮子
舞狮子,又叫醒狮,是香港最受欢迎,最具代表性的传统表演项目之一。
舞狮可以给人们带来好运财富,驱赶邪恶,因此在农历新年期间常有活动。
看烟火
香港每年都会在过年前后,在海上放烟花,因为疫情停摆了几年。
今年跨年时,看到璀璨的烟花,在城市上空绽放,增添了不少的节日气氛,也是城市走向正轨的好兆头。
开始期待年初二的维港烟花秀。
看赛马
赛马作为香港独具特色的春节习俗,有一马当先、马到成功之意。
打麻将
香港的生活节奏比较快,平时很少在家里打麻将,正好利用节日,和家人打麻将聊天,增进感情。
当然还有很多有趣的习俗,留言区可补充。
我们相信没有一个冬天不可逾越,也没有一个春天不会来临。
2023年,是具有跨时代意义的一年。
三年之久的期待:疫情通关,生活好转。
愿新年的喜庆,驱散心底的雾霾。凛冬散尽,星河长明。
祝万般熙攘化为清风朗月,四方梦想变成来日可期。
新春快乐,万事胜意!
*图像影音来自网络和作者,本文版权归香港体验官所有,转载请联系香港体验官微信公众号(ID:ExperiencehkGPQ)。
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/本 文 作 者/
芷水
欢愉且胜意,万事皆可期
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