作为一个土生土长的上海人,我也不知道为啥我对香港情有独钟。
可能主要还是因为“喜欢一个人,爱上一座城”(没错就是黄宗泽)。
我中学时候用的iPad,锁屏壁纸是香港夜景,解锁后的主屏幕壁纸是上海夜景。
总觉得这两座城市有着很多相似的特点。
我常常会把九龙比作浦西,港岛比作浦东,维港仿佛就是黄浦江。
大学毕业后,我如愿以偿的来到了香港读研。
哪怕住在4平米的小房间,我依然觉得在香港呼吸的空气都是甜的。
随着毕业季来临,我开始焦虑是留港还是回上海。
我一起来香港读研的上海闺蜜,完全没有这个烦恼,还没毕业就早早地回了上海。
对她而言,不可能有留港这个选项。
我和我妈说,我想在香港试试看找工作。我妈很支持我,叫我去闯闯看吧,不行就回家。
我爸却非常不理解,明明回上海也有很多工作机会,还能住在200平的家里,生活根本不愁。
但是,我在疫情三年还是留在了香港,最终找到了一份快乐的博物馆工作。
这三年,仿佛活在一个孤岛上。
我不能常常回家带一堆好吃的来香港,也不能回家探亲见朋友撸猫撸狗。
最遗憾的是,没能回上海见我爷爷最后一面。
但是我相信我爷爷也知道,我在香港的生活很开心,我开心他也会开心吧。
再来说说上海人在香港的生活吧。
曾经通关的时候,我是不可能在香港吃10港币一只的生煎包的,也不可能吃30港币的粢饭的!
但是这三年里,我不停地在香港寻找家的味道。
其实上海人也算最早一批移民香港的人群,所以在香港寻找上海菜并不难(我们叫本帮菜)。
其实是我男朋友更喜欢上海菜,他仿佛比我更有上海情结,总是YouTube看完视频要带我去吃。
土瓜湾有家吃上海早餐的店叫:上海美华菜馆。
这家店居然有咸豆浆!
我特地挑了我爷爷的生日那天去吃了咸豆浆,一口下去眼泪就下来了。
从我记事起,我爷爷就会一大早拿着个锅子去买咸豆浆等我起床吃。
后来我爷爷生病什么都不想吃,唯独买来咸豆浆他还能吃下几口。
咸豆浆里要放油条、葱花、酱油、虾皮、紫菜、榨菜沫。
第一次吃的朋友可能会一脸排斥,不过吃惯了就会想念这个味道。
还有祥兴记和坚信号的生煎也非常推荐大家吃(祥兴记好吃一点)。
虽然价钱上海人看到真的要落泪了……
10港币一只的生煎包,40港币的菜肉馄饨。
但是不得不说,生煎比我上海吃的还要好吃(也可能是因为热的好吃)。
我记得我爸妈每个周末早上都会去买生煎吃,但是买回来等我起床已经凉了,所以我从来不要吃生煎和小笼的。
我很意外我居然在香港的周末也会买生煎吃。
对了对了,要先咬一小口吸汤汁,小心烫伤!
还有我男朋友带我去湾仔吃了一家餐厅叫:上海三六九菜馆。
毕竟有五十多年历史,比我活的时间还长,我也不敢乱评判正不正宗哈哈。
反正这些菜名不太是我熟悉的那些,浓油赤酱没错,味道也可以,两面黄很好吃!
但是我不太理解为什么香港的上海代表菜是:上海粗炒。
我真的来香港前没吃过哈哈哈!
我男朋友很喜欢看蔡澜的视频,蔡澜老说什么上海已经没有正宗的上海菜了,正宗上海菜在香港。
他还说蛤蜊炖蛋的蛤蜊应该在碗底,不应该在蛋上。
可是我从小到大吃的都是在蛋上的蛤蜊炖蛋。
所以我也不太愿意用“正宗”、“不正宗”这两个形容词来评价。
毕竟大家觉得正不正宗都是基于自己心中的味道。
除此之外,我男朋友还特地打卡了很多家老上海理发馆。
咱就是说…… 你上辈子才是上海人吧!
再来说说我在香港的交际生活吧。
由于香港人对内地城市的认知不是很丰富,但北上广这些大城市他们普遍是知道的。
所以每次香港人问我是哪里人,我就直说我是上海人。
大家高低都能给我整一句:阿拉上海人。
对于内地朋友,我一般都不好意思露出很重的上海人色彩,我也是比较怕大家会有些许成见。
毕竟上海人的风评不是很好……我也不是很喜欢那些整天炫耀自己是上海人的。
所以可能大家对我的最高评价是:你一点也不像个上海人哎!
当然,人还是喜欢和老乡一起玩的,毕竟语言相通,成长环境也一样。
我在香港认识了非常聊得来的朋友。
一起打麻将,一起搞了副业,和男朋友吵架时候还跑去人家家里睡。
办公室坐我对面的IT叔叔也是祖籍上海的,尽管他也听不大懂上海话。
但是我们会一直探讨上海的生活,常常问我一些词用上海话怎么说。
生在上海这座城市是我的幸运,让我可以有很坚强的后盾。
至少不想在外面闯荡的时候,回家也会有不错的就业机会,也不用出去租房住。
我现在就像众多来上海寻找就业的外来务工人员一样,来香港这个国际化大都市搵食。
我也是众多的外来务工人员中的一名。
我很怀念在上海的日子,但是也很喜欢在香港的生活。
*图像影音来自网络和作者,本文版权归香港体验官所有,转载请联系香港体验官微信公众号(ID:ExperiencehkGPQ)。
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/本 文 作 者/
旺角辣妹陈大力
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